Ist ein Geschäftsführer bestellt, so vertritt er die Gesellschaft allein. Sind mehrere Geschäftsführer bestellt, wird die Gesellschaft gemeinschaftlich durch zwei Geschäftsführer oder durch einen Geschäftsführer in Gemeinschaft mit einem Prokuristen vertreten. Einzelvertretungsbefugnis kann erteilt werden.
Die Förderung der beruflichen Bildung, der Bildung und Erziehung sowie der Wohlfahrtspflege. Die Satzungszwecke werden insbesondere verwirklicht durch: a) die Durchführung der beruflichen Erstausbildung und Berufsvorbereitung für Jugendliche b) die Durchführung ernährungspädagogischer Angebote, mit deren Hilfe das Ernährungsverhalten insbesondere von Kindern und Jugendlichen verbessert werden kann (lnformationsveranstaltungen und Beratung für Kinder und Jugendliche, Eltern, Erzieher/innen und Lehrer/innen in Schulen, Kindertagesstätten etc) c) die Versorgung von Schülerinnen und Schülern an Schulen sowie Kindern an Kindertagesstätten mit Speisen und Getränken.
Die Gesellschaft betreibt gastronomische Einrichtungen (Kantinen, fahrbarer Mittagstisch) mit dem ausschließlichen und unmittelbaren Zweck, die oben genannten Zwecke zu verfolgen.