Ist nur ein Geschäftsführer bestellt, vertritt er allein. Sind mehrere Geschäftsführer bestellt, vertreten zwei gemeinsam oder ein Geschäftsführer mit einem Prokuristen. Einzelvertretungsbefugnis kann erteilt werden.
Der Café-, Bar- und Restaurantbetrieb sowie optional offerierte Sonderaktionen den Café-, Bar- und Restaurantbetrieb betreffend, ferner Catering und Gastronomiekoordination und -beratung.