Die Genossenschaft wird durch zwei Vorstandsmitglieder gemeinschaftlich vertreten.
Gegenstand
Die Einrichtung und der Betrieb eines gastronomischen Angebots in Eberswalde nach den wirtschaftlichen und kreativen Vorstellungen und Maßgaben der Mitglieder und zu ihrer Nutzung. Nben dem Gastronomiebetrieb im engeren Sinne dienen die Räumlichkeiten als Ort der Begegnung und als Raum für Veranstaltungen, Workshops usw. durch und für die Mitglieder.